心斎橋・南船場ベトナム料理店　「アンゴン」　バインイット 海老のもちもち蒸し団子

先日「孤独のグルメ」で松重豊さんが美味しそうにベトナム料理食べてるのを見てから、
すっかり気分はベトコンだった。
更にはアジア大会の女子サッカーでなでしこJAPANがベトナム代表を破って決勝進出したときたら、
そらーもー行かなしゃーないわな。

センバキッチンの前辺りの二階
自称「本格ベトナム料理」アンゴンへ行って来た。



「本格ベトナム料理」と言うだけにメニューも豊富、
フォーなんかでも何種類もあり目移りする。
ただ、一応説明書いてくれてるもののなんかよう判らないので、店員さんに訊いてみるものの



全員、完全なる日本人で
「このサイゴンスペシャルと３３３ってビールどう違うんですか」
訊ねても
「飲んだ事ないんで判りません」と言われる始末、トホホ。
（その後「ちょっと訊いて来て良いですか？」と奥に行って調べてくれたので、調理してるのはベトナムの人かも？）



ベトナム料理と言えば臭い香草、
ドクダミに、「カメムシのような」コリアンダーが苦手な日本人も多いって事で、
別盛にしてくれているのが有難い。
好奇心１００％のきっどさん、一応チャレンジするも、
即「これも下げてください」と。



「バインイット 海老のもちもち蒸し団子」
が妙に美味しかったなあ。
モチモチで、おつゆが外の小籠包、って感じかな？
見た目も如何にも南国っぽいし。