市道資料の閲覧に中之島の大阪市役所に行ったついでに、
地下の食堂へ寄ってみた。
午後２時前って事で既に定食類は完売、
まあそんなに空腹でもないし、定番のきつねうどんを頼んだら。
きっどさんは腰の強い讃岐うどんが苦手で
腰の無い「大阪うどん」派なんだけど、
これ固いのにプツプツ切れるのよ。
出汁は、小さい頃家でうどん作った時の例の味。
こりゃ、調理のおばちゃんの努力や腕の範疇を完全に超えてるよなー
なんぼほどコストカットしとんねん？
これで３００円！
きっどさんがよく行く「つるまる饂飩」のきつねうどん
出汁はまあまあ美味しいし、揚げさんももっと大きく、分厚く、味しゅんでるし、
麺の量も多いし、腰は強くは無いけど決してプツプツ切れたりしない、
更に天かすとネギは入れ放題、
で２９０円、官営の大阪市役所地下食堂より１０円安い！って考えてみると凄いよなー。
で城主の橋下徹将軍さまは、一度でもこの地下食堂できつねうどんを食された事がおありだろうか？
大阪名物「けつねうろん」の名が廃る！！
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大阪市役所 地下食堂 きつねうどん
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