『肉ビストロ　センバキッチン』　☆　熟成肉をじっくり焼き上げる

２日前から「肉！にく！ニク」と連呼していたので、
いつでも満員の「センバキッチン」の隣の姉妹店
「肉ビストロ　センバキッチン」
へ行く事にした。

こちらのウリは熟成肉、
焼き上がるのに４０分以上かかるので席に着いてドリンク頼むのと同時に注文すべし！
でそんなに混んでなかったんだけど２１時頃で既に「鶏肉のフォアグラ詰め」売り切れていた。

で最初に来たのが



「炭火焼野菜のバーニャカウダ」って野菜かいっ！
肉が、肉が食べたかったんですけど！！
と思ってたかけど、炭火焼きなのでハーフ＆ハーフビールに良く合う！
たぶんワインにも良く合う！（最近さっぱり飲んでないけど）



「豚角煮にナンチャラカンチャラ」




「フォアグラ大根」

とここまで牛肉を全然食べてないと、
結構野菜も摂ってるのでガッツリ感がないなー



と思ってるとやっとこ熟成肉が来た。
じっくる焼いて、こんな感じで食べるのね。
わさびが合う！熟成肉に合う！
さっそくイチボ熟成肉１００ｇ追加だ！

でも、この後「トリフュの炊き込みご飯」食べたら急速に満腹感が襲ってきた！
しかも先にデザート食べてもうたので、この後に熟成肉来ても入るかな～
新聞紙に包んでお持ち帰りする？しっかし焼き上がるの遅いな～
と思って確認したら
「申し訳ありません、オーダーが通ってませんでした」と。
で「お詫びに先ほどのデザートをサービスさせて頂きます」と平身低頭。

「じゃあ仕方ないですね」と憮然としながら、内心「ラッキーでんでんむし～」
でもイチボは是非次回食べよう！最初に注文しよう！！