$ 0 0 カクテルの一種「プースカフェ」は酒の比重に合わせて グラスの中に混ざらないようにお酒を重ねていく。 アルコール度が高いものが軽く、エキス分(糖分)が高いものほど重いので この順番で重ねて行くのである ブランデー(ち) シャルトリューズヴェール(か) シャルトリューズジョーヌ(し) ベネディクティン(つ) マラスキーノ(に) クレーム・ド・バイオレット(い) クレーム・ド・カカオ(る) つまり『地下室にいる』となる