いつも、いつもアプソリュばかりなので、偶には他のケーキを。
ってホントは売り切れてた。
入店時にはショーケースに１個だけ並んでたんだけど
注文までのわずかな間に買われてしまった。。。
て事で今回は
「フランボワジエ」
フランボワーズをたっぷり使った愛らしいピンクのガトー。
ほのかにキルシュが香るムースと木苺のジュレが味をひきしめます。
これも如何にも女子が喜びそうな
かなり甘すっぱ目なケーキですな。
「ショコラ キャラメル フランボワーズ」
甘酸っぱいフランボワーズに、キャラメルとショコラを組み合わせた
濃厚な味わいのプティガトーです。
同じフランボワーズを使っても、こちらは甘甘。
きっどさん的にはこちらが好きかな？
