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紀州備長炭焼 扶美 「ふわふわだし巻き丼」

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ミント神戸の地下の焼き鳥屋さんのお昼のランチ。



貝汁がついて1,000円とランチにしては、結構なお値段。
しかもわざわざ「貝汁」と強調するも、
「グレードアップ120円」のやよい軒のはまぐりではなく、
申し訳程度の身のあさりである。

で一番の問題は
「ふわふわだし巻」と銘打っている事。



確かに見本の写真はふわふわだけど、実物は



スカスカのパサパサである。
京都王将の天津飯よりも劣るね。
「ふわふわだし巻」のコピーに
「かねよのきんし丼」的な想像をしていただけに余計落胆。

全然、不味くない、いや美味しいんだけど
自分でハードル上げ過ぎ。
それにお昼のランチの丼モノ(しかも高級食材無しで)で1,000円はかなりの高額。
で、これは残念やわ~
550円くらいなら大満足やけどね。


ペタしてね


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