『その4号のイチゴのケーキ下さい』
「こちらのクリスマスショートケーキでございますね」
『いやショートケーキやなく、丸いやつホールケーキ』
「はあ、ですからこちらのクリスマスショートケーキ4号でございますね」
そうである、きっどさんは勝手に
こんな形のケーキ、つまり「カットケーキ」を
「ショートケーキ」と呼んでいた。
で上にイチゴが載ってるのを
「イチゴショート」と。
違うのである。
ウィキペディアで調べてみると
『日本では、スポンジケーキを土台にして、ホイップクリームをつなぎと外装に、そしてイチゴを味付けに使ったものを「ストロベリーショートケーキ」といい、一般にはこれを単に「ショートケーキ」ともいう。』
つまりこんな三角形の形がショートではなく
「イチゴショートケーキ」の短縮形が「ショートケーキ」なのである。
じゃあ何が「ショート」やねん?
どこが短いねん?となる疑問、
これまたウィキによると
・アメリカの「ショートケーキ」と呼ばれるお菓子をヒントとして作られたとする説
・「ショートタイム」の意味であるとする説、から短時間で作れるからとみる説
・同じく、生クリームやイチゴを使用するため日持ちしないからという説
・英語の「short」の「もろい」や「サクサクした」に由来しているとする説
・スポンジを作るのにショートニングを使っているからという説
等々、諸説紛々。
ま、理屈はともかくホールのイチゴケーキはおいしゅうございました。
でもふつー、ホールケーキを「ショートケーキ」って表示せんよな~
「こちらのクリスマスショートケーキでございますね」
『いやショートケーキやなく、丸いやつホールケーキ』
「はあ、ですからこちらのクリスマスショートケーキ4号でございますね」
そうである、きっどさんは勝手に
こんな形のケーキ、つまり「カットケーキ」を
「ショートケーキ」と呼んでいた。
で上にイチゴが載ってるのを
「イチゴショート」と。
違うのである。
ウィキペディアで調べてみると
『日本では、スポンジケーキを土台にして、ホイップクリームをつなぎと外装に、そしてイチゴを味付けに使ったものを「ストロベリーショートケーキ」といい、一般にはこれを単に「ショートケーキ」ともいう。』
つまりこんな三角形の形がショートではなく
「イチゴショートケーキ」の短縮形が「ショートケーキ」なのである。
じゃあ何が「ショート」やねん?
どこが短いねん?となる疑問、
これまたウィキによると
・アメリカの「ショートケーキ」と呼ばれるお菓子をヒントとして作られたとする説
・「ショートタイム」の意味であるとする説、から短時間で作れるからとみる説
・同じく、生クリームやイチゴを使用するため日持ちしないからという説
・英語の「short」の「もろい」や「サクサクした」に由来しているとする説
・スポンジを作るのにショートニングを使っているからという説
等々、諸説紛々。
ま、理屈はともかくホールのイチゴケーキはおいしゅうございました。
でもふつー、ホールケーキを「ショートケーキ」って表示せんよな~